Restauración Anafre S.XX
Proceso de Restauracion de un Anafre
Mediados del Siglo XX
Este artefacto forma parte de las herramientas de trabajo del Sr. Marcelo Díaz, cateador de mineral (especialista en la búsqueda de vetas de mineral, su análisis y estudio), que a mediados del siglo XX poseia minas en los alrededores de la localidad de Unduavi, cabecera de Yungas del departamento de La Paz. Su actividad le exigia contar con material, instrumental y herramientas especializadas para la minería, geología y las largas temporadas de campo en la Alta Montaña andina, este equipamiento tenia que ser de la mejor calidad y como es caracteristico de la época de los años 1950 y 1960's, la mejor calidad provenia de la industria alemana, americana e inglesa, por nombrar algunas.
El anafre es el término para denominar a la hornilla, sea esta de barro o metal, cuya funcion es contener las brasas o ascuas que calientan la olla, cazuela o sartén que contuviese los líquidos o alimentos, conservándolos calientes. Una de sus propiedades y caracteristicas principales es su portabilidad, pues su tamaño y practicidad le permite ser móvil y transportable dentro del morral, mochila o contenedor.
Tanto la utilidad como la importancia de este artefacto datan del periodo neolítico, los datos arqueológicos indican que ya en la sabana del Sahara hace 10.200 años atrás se utilizaban vasijas de barro como hornillas en las que se procesaban y cocinaban plantas por los primeros seres humanos que habitaron la región, según una publicación de Nature Plants. Pincha el link para ampliar la información---> Articulo "La Cocina se inventó hace más de 10.000 años, en el Neolítico" Autor: RTVE.
El principal combustible de este tipo de hornillas originalmente fue vegetal, utilizando leña y ramas secas, en algunas regiones del mundo como en los Andes tambien se utiliza la bosta animal como fuente de combustión, en la actualidad se utiliza el carbón y tambien fuentes grasas, oleaginosas y combustible industrial, segun el modelo de la hornilla, las mas modernas que se utilizan en equipo de camping y outdoor, asi como para trabajos técnicos especializados de campo y estadias prolongadas, preferentemente utilizan balones de gas butano.
El anafre que restauramos en esta oportunidad utiliza kerossene para que funcione el quemador, al no contar con este combustible que ya no se produce hoy en día otra alternativa es el alcohol metílico o etílico.
El proceso de restauración contempló la limpieza de las partes, su desarmado, pulido, engrasado y rearmado, devolviendole la funcionalidad y brillo. Se utilizaron materiales abrasivos como la gasolina y thiner para desengrasar las zonas mas dificiles, para las partes mas pequeñas se utilizaron isopos con algodón y en general paños de hilo de algodón para la limpieza. Finalmente se le dio una capa de brasso pulidos de metales para devolverle el brilo original.
En terminos estrucutrales la pieza se ecuentra completa, con todos sus accesorios, incluso su caja contenedora de cartón original.
Esta herramienta fue fundamental para el desempeño de labores de su propietario original, ya que le permitia preparar sus alimentos durante las largas jornadas en campo, forma parte de una interesante y bien conservada coleccion de equipo de camping, caza y pesca que usualmente utilizaba, ya que era un excursionista y cazador experimentado. Cabe señalar que cada excursion iba acompañado de sus fieles perros de caza.
Esperamos rendirle un tributo y homenaje a su dedicación y pasión por la caza, pesca y mineria con este pequeño articulo.
Restauración: Marcelo Argote Díaz, Arqueólogo
Sistematización: Maria Antonieta Herrera L., Antropóloga
La Paz, Bolivia
2022
*Realizamos todo tipo de restauraciones de objetos de arte y utilitarios
**Catalogaciones, inventarios y todo tipo de proyecto de investigacion y conservación de cultura material (fotografias, pinturas, esculturas, medallas, numismatica, filatelia, etc)
